En el corazón de la colonia Santa María la Ribera, se encuentra María Ciento 38; una casona del siglo XIX que alberga –en una gran ambientación- su gran oferta culinaria.La gastronomía siciliana, una de las más variadas y más ricas de Italia, constituye el núcleo de la propuesta de María Ciento38, la cual, a través de las recetas típicas y caseras proyecta una complejidad histórica de Sicilia.
Pese a que el Estado de Puebla es muy conocido por su amplia gama gastronómica, pocos son los restaurantes capaces de contar, en brevísimos bocados, más de cuatrocientos años de historia.
Pasillo de Humo es un verdadero rincón de Oaxaca en la capital mexicana con una cocina que vacila y balancea en un idóneo equilibrio culinario entre la tradición y la modernidad.
La Capital es una propuesta ideal para cada ocasión, con un ambiente relajado, su cocina está a la altura de la mejor gastronomía mexicana contemporánea, siempre en constante evolución.
Oaxacalifornia fusiona, de una manera creativa e innovadora, dos mundos, dos grandes cocinas regionales: oaxaqueña y bajacaliforniana en una sola visión que se nutre constantemente de sus respectivas tradiciones e ingredientes.
Guzina Oaxaca nos trae la esencia de esa gran gastronomía con todo su esplendor, con ingredientes típicos y ejecución culinaria moderna impecable.
El restaurante Las Quince Letras es uno de los referentes más emblemáticos en Oaxaca que, en sus ya casi tres décadas de existencia, ha celebrado y trascendido la cocina oaxaqueña tradicional en toda su epicidad.
Bajo el resguardo histórico de un edificio del siglo XIX se encuentra el Hotel central Zócalo que sublima su sexto piso con la belleza y tradición de su restaurante: El Balcón del Zócalo
El Taquito es uno de los restaurantes más antiguos de la capital, un local que siempre ha pertenecido a la misma familia y al cual acudieron muchos personajes importantes del mundo artístico, político, taurino y literario.